Если вы любитель какао, но не знаете, как варить, мы дадим ответы на ваши вопросы. Итак, как сварить какао? Такой вопрос интересен многим, ведь вкус и запах какао так приятен.
Какао не только вкусный, но и во многом полезный напиток. Очень приятный на вкус, он обязательно порадует вас и ваших близких, если его правильно приготовить.
Подробнее про самые распространенные и классические способы приготовления.
Самый основной рецепт – как варить какао на молоке
Этот вариант какао лежит в основе почти всех способов варки напитка, он считается классическим. Для него нам нужен как вы уже догадались какао-порошок, и конечно невозможно его приготовить без полезного коровьего молоко. А для сладости, конечно понадобится сахар.
Пропорции таковы:
- 2 литра молока,
- 6 ст. ложек какао-порошка,
- 4 ст. ложки сахара.
Приступим к приготовлению классического и вкусного какао на молоке
Подготовьте ёмкость, кастрюлю в которой вы будете готовить какао.
Залейте в неё воды, много не нужно достаточно, чтобы дно кастрюли было покрыто.
Вскипятите воду, влейте туда молоко.
Примемся за какао, его нужно размешать с сахаром и добавить в него немного воды. Постарайтесь сделать так, чтобы у вас не оставались комочки, важно сделать массу однородную и густую. У вас получится шоколадная смесь.
Когда всё перемешали, приступим к приготовлению смеси, которая и называется какао на молоке.
Смешайте приготовленную шоколадную смесь и молоко. Чтобы соединить правильно вы должны помешивать молоко и аккуратно вводить шоколадную смесь.
Для окончательного приготовления всё доведите до кипения. Когда закипит, сделайте меньше огонь и поварите ещё минутки три.
Какао на молоке получится вкусным, оно будет вас радовать и согревать. После того как вы снимете его с огня, не остужая, разлейте по чашечкам, и подавайте вашим любимым украсив стол печеньем.
Этот рецепт как мы уже говорили, является классическим, он лежит в основе множество других рецептов какао. Поговорим и о них.
Как сварить какао и загустить его яичным желтком
Мы уже выучили рецепт какао на молоке, и здесь нам это пригодится.
Варим точно так же ваше какао разница лишь в том, что желток нужно растворить с какао порошком (на четыре порции вам понадобится два желтка). И, конечно, добавляем сахар.
Всё это соединяем с молоком, полученный уже почти готовый напиток осталось только взбить с помощью венчика.
Ваш новый рецепт какао будет радовать ваших друзей или любимых. Подавайте его в стакане или в чашечке с вкусными сладостями.
Рецепт какао со взбитыми сливками
Опять же классический рецепт какао на молоке лежит в основе других рецептов. И какао со взбитыми сливками не исключение.
Приготовьте и разлейте его в стаканы, лейте до половины стакана. Затем украсьте большим слоем взбитых сливок, и присыпьте всё это сахарной пудрой.
Красиво выглядит и очень вкусно.
Как сварить правильно какао без осадка и пленки (видео)
Приготовив и выпив этот ароматный напиток из какао порошка вы получите заряд энергии на весь день.
Рецепт какао с мороженым (холодное какао)
Наверное, вы уже догадались, что и этот рецепт начнётся с того что нужно приготовить какао на молоке. Приготовите и охладите его.
Затем в стакан выложите один аккуратный шарик любимого вами мороженого и сверху залейте его остывшим какао. Если хотите, украсьте всё это взбитыми сливками, это будет очень вкусно и красиво. А также если желаете, можете украсить ягодками.
Такой рецепт вам понравится. Просто вкусно и доступно.
Помню какао еще с детства, такой замечательный: сладкий, ароматный. Сегодня почти не удается пить его.Чай и кофе перебили этот напиток. А стоит вспомнить! Пожалуй, выпью сегодня вечером какао с молоком.