Питание оказывает значительное влияние на работу мозга, его активность, а следовательно и в общем на умственную способность. Развитие мозга начинается еще до появления на свет. Соответственно, будущий интеллектуальный потенциал человека зависит, в том числе и от того какие продукты для мозга будут присутствовать в меню беременной. А в дальнейшем большую роль играет вскармливание малыша.
Некачественное питание оказывает угнетающее воздействие на нервную систему и на скорость развития растущего организма.
Так или иначе, это обстоятельство вовсе не отменяет необходимости качественно питаться, соблюдая баланс микроэлементов и важных витаминов в течение всей жизни. Обратим внимание на продукты, которые помогут помочь мозгу справляться с нагрузками.
Обратим внимание на продукты, которые помогут помочь мозгу справляться с нагрузками:
Многие ягоды помогают работе мозга. Одним из лидеров-обладателей полезных свойств является привычная клюква. Клюквенная диета улучшает память человека, а также сбалансировано регулирует работу опорно-двигательного аппарата, а это так важно для всех в вне зависимости от возраста.
Диета на чернике аналогична клюквенной, развивает и обостряет память, развивает координацию и равновесие. Экстракт на основе черники ускоряет восстановление потерянной памяти.
Мангольд или листовая свекла и белокочанная капуста – доступные продукты и очень полезные для человеческого мозга. Вещества в мангольде (она же листовая свекла) и капусте белокочанной предотвращают старческое слабоумие.
Брокколи содержит достаточно витамина K. Этот витамин улучшает работу мозга. В брокколи содержится бор. Дефицит такого элемента ведет к снижению мозговой активности. Следовательно, брокколи улучшает концентрацию внимания.
Наиболее полезны жирные сорта рыб, лидерами из них являются лосось, форель, сардины, сельдь и другие виды. Кушайте жирные сорта рыбы, например, форель, лосось, сельдь и сардины. В этой рыбе много полезных omega-3 жирных кислот, они эффективно расщепляют опасные ферменты.
Еще эти кислоты регулируют уровень необходимого холестерина в крови, соответственно, улучшают работу сосудов. Как следствие – мозг, лёгкие и сердце работают подобно швейцарским часам. Достаточно употреблять 100 грамм такой рыбы, чтобы заметно увеличить скорость реакции.
Проведенные исследования говорят о том, что шпинат «подзаряжает» память и снижает скорость негативных процессов в нервной системе, которые вызываются старением. Шпинат препятствует снижению активности познавательных способностей.
Большинство орехов и грецкие, в частности, очень полезны для организма человека. 5 орехов в день – хорошая норма. Легко заметить, что сама форма ядер ореха похожа на человеческий мозг. И этот намёк природы неспроста – в них много лецитина. Лецитин значительно улучшает мозговую деятельность, значительно активизирует память. Это должно улучшить память и реакцию мозга.
Грецкие орехи замедляют негативные старческие процессы в организме.
В какао бобах особый антиоксидант – флаванол. Флаванол разгоняет кровь, обеспечивая мозг кислородом. Он оберегает его от окислительных процессов, которые служат причиной старческого слабоумия. Причина старческого слабоумия – дегенерация нервных клеток, которая сопровождается снижением интеллекта. Выпивая чашку какао каждый день, вы облегчите работу мозга и замедлите его старение.
Согласно недавним исследованиям ученых, шалфей эффективно улучшает память. Его можно заваривать вместе с чаем.
Этот продукт предотвращает возможный упадок интеллектуальной активности человека.
Помидоры – любимый многими продукт. Он также помогает в борьбе против старения клеток мозга благодаря ликопену. Много ликопена содержится в обычных томатах. Ликопен – активный природный антиоксидант, который помогает избавиться от свободных радикалов. Это необходимо для нормальной жизни, поскольку они повреждают клетки мозга, а также, что очень опасно, приводят к раннему слабоумию. Помимо антиоксидантов, помидоры еще содержат мелатонин. Мелатонин активно замедляет старение клеток.
Черная смородина богата витамином C. В черной смородине этого витамина даже больше, чем в лимонах. Витамин C улучшает живость ума. Интересно, что новозеландские исследователи, проверив воздействие черной смородины на организм человека, установили, что она также предупреждает потерю памяти в преклонном возрасте.
Тыквенные и подсолнечные семечки обладают большим количеством полезного холина. Необходим для сохранения памяти. При недостатке холина у нас быстро и рано слабеет память.
Вещества, которые содержащиеся в яблоках, предотвращают оксидантный стресс, а его следствие – снижение интеллекта. Можно употреблять в пищу и свежий яблочный сок.
Перепелиные яйца безопасны и значительно более полезны по сравнению с привычными яйцами кур, особенно для мозга. Употребляйте их в пищу как минимум 2 раза в неделю. Они полезнее куриных, безопаснее, в них нет холестерина, яйца активизируют работу мозга.
Это естественный источник «медленных» углеводов. Они обеспечивают активное внимание на долгое время.
Печень содержит множество полезных витаминов, а главное необходимый для нормальной работы мозга – витамин В1 тиамин. Достаточно кушать её пару раз в неделю. В печени много легкоусвояемого витамина В1 (тиамин). Он необходим для легкой обучаемости человека.
В ней много полезных аминокислот. Они необходимы для ускорения биохимических реакций в клетках мозга. Это повышает скорость мышления, дает ясность ума.
Чеснок содержит натуральные вещества, которые эффективно активизируют работу мозга, благотворно воздействуют на память и реакцию. Вещества чеснока активизируют клетки мозга. При постоянном употреблении улучшается память и нейтрализуются возрастные изменения в головном мозге.
Ученые подтверждают – питание очень сильно влияет на умственную деятельность. Если по какой-либо причине, у тебя появилась апатия и усталость, пропало желание работать, не расстраивайся и не торопись глотать антидепрессанты. На помощь придут полезные и вкусные продукты для мозга. Посмотрите, что можно полезного съесть!
Вот такой получился обзор полезных продуктов для мозга. А на твой взгляд, какие еще продукты способны улучшить работу мозга и повысить настроение и жизненные силы? Пиши в комментариях.
Вы когда-нибудь задумывались, почему вы такой, какой вы есть? Почему вы лучше понимаете некоторых людей,…
Стресс - это естественная реакция нашего организма на внешние или внутренние раздражители. Один из способов…
Война - одна из самых болезненных проблем человечества, вызывающая множество вопросов. Почему люди воюют? Зачем…
Опираясь на знания о религиозных учениях и философии, а также на практические методы духовного развития,…
Духовный рост – путешествие, на котором мы исследуем глубины своей души и мира вокруг нас.…
Арбуз –очень сочный и освежающий фрукт. Он является не только отличным лакомством в жаркое время…
View Comments
20 продуктов для мозга, все они простые и доступные, обязательно буду их употреблять.
Интересная статья.
Я часто употребляю какао и даже не подозревала что какао разгоняет кровь, обеспечивая мозг кислородом. Спасибо за полезную статью.