Основой для приготовления выпечки является тесто. Его первоначальный рецепт — смесь из муки и воды. Какие же сейчас сущечтвуют виды теста? По прошествию лет в него начали добавлять…
Выпечка
Выпечка
В данном разделе будут представлены различные рецепты -это будет выпечка из разного вида теста, на воде, на молоке, на кефире, дрожжевого и бездрожжевого, с сахаром, с вареньем, фруктами и кремом. Пирожки и пироги с ватрушками. Обязательно, торты и пирожные, вариант без выпечки. Не обойдемся и без пиццы.
Приготовим рассыпчатое печенье и ароматные, ванильные булочки с маком и повидлом.
Как замесить тесто руками так, чтобы в конечном итоге оно получилось рыхлым, мягким и вкусным — «Тает во рту».
Не обойдем стороной национальную кухню — это конечно блины тонкие, с дырочками, на рассоле, пышные оладьи.
Все это можно будет быстро, так скажем — на скорую руку в духовке или просто без выпечки.
Все рецепты будут с фото и пошагово расписаны, особых кулинарных навыков для не требуется. От вас, только энтузиазм, желание и хорошее настроение.
Какие вкусные идеи на Пасху можно воплотить к празднику? Яйца – непременно красивые, такие, чтобы любоваться и любоваться. Пасха – обязательно классическая, из творога, но с добавлением вкусностей….
Знаете ли вы, что в дореволюционной России классическая высокая форма кулича не считалась нормой. Наоборот, кулич на Пасху был похож на подовый каравай – широкий, плоский сдобный круглый…
Рецепт кулича простой, но в современном мире это блюдо может быть приготовлено как в классическом виде, так и в разных вариациях. Кулич представляет собой символ воскрешения Иисуса, поскольку считается,…
Пик своей популярности расстегай получил еще в 19 веке, когда присутствовал практически в каждом трактире в Москве. Эти пироги заслужили свое название – формой, поскольку сверху на выпечке…
Далеко не все из нас знают, что собой представляют пирожки с ливером. А для людей старшего возраста это блюдо навсегда стало ассоциироваться с пройденной эпохой. Чтобы вспомнить такой…
Нравится пить чай с лакомствами, но не хочется употреблять слишком много сахара? Стоит попробовать приготовить вкусное печенье без сахара самостоятельно, используя более натуральные подсластители. Такие печенюшки послужат как…
Сроки годности хлебо-булочных изделий невелики. Так, как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел? Ржаной хранят 36 часов, пшеничный – сутки. Мелкие изделия до 200 грамм…
Традиционно один из самых запоминающихся дней в году, когда народ активно поедает бесчисленное количество блинов называется масленицей. Блины на масленицу не ест только ленивый, поэтому в народе гуляет…