виды теста

Основой для приготовления выпечки является тесто. Его первоначальный рецепт — смесь из муки и воды. Какие же сейчас сущечтвуют виды теста? По прошествию лет в него начали добавлять…

вкусные идеи на пасху

Какие вкусные идеи на Пасху можно воплотить к празднику? Яйца – непременно красивые, такие, чтобы любоваться и любоваться. Пасха – обязательно классическая, из творога, но с добавлением вкусностей….

Знаете ли вы, что в дореволюционной России классическая высокая форма кулича не считалась нормой. Наоборот, кулич на Пасху был похож на подовый каравай – широкий, плоский сдобный круглый…

рецепт кулича

Рецепт кулича простой, но в современном мире это блюдо может быть приготовлено как в классическом виде, так и в разных вариациях. Кулич представляет собой символ воскрешения Иисуса, поскольку считается,…

расстегай

Пик своей популярности расстегай получил еще в 19 веке, когда присутствовал практически в каждом трактире в Москве. Эти пироги заслужили свое название – формой, поскольку сверху на выпечке…

пирожки с ливером

Далеко не все из нас знают, что собой представляют пирожки с ливером. А для людей старшего возраста это блюдо навсегда стало ассоциироваться с пройденной эпохой. Чтобы вспомнить такой…

печенье без сахара

Нравится пить чай с лакомствами, но не хочется употреблять слишком много сахара? Стоит попробовать приготовить вкусное печенье без сахара самостоятельно, используя более натуральные подсластители. Такие печенюшки послужат как…

как хранить хлеб

Сроки годности хлебо-булочных изделий невелики. Так, как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел? Ржаной хранят 36 часов, пшеничный – сутки. Мелкие изделия до 200 грамм…

русские блины на масленицу

Традиционно один из самых запоминающихся дней в году, когда народ активно поедает бесчисленное количество блинов называется масленицей. Блины на масленицу не ест только ленивый, поэтому в народе гуляет…