Вкусные и полезные продукты для мозга – 20 продуктов, которые помогут развить интеллект и сохранить его

Питание оказывает значительное влияние на работу мозга, его активность, а следовательно и в общем на умственную способность. Развитие мозга начинается еще до появления на свет. Соответственно, будущий интеллектуальный потенциал человека зависит, в том числе и от того какие продукты для мозга будут присутствовать в меню беременной. А в дальнейшем большую роль играет вскармливание малыша.

Некачественное питание оказывает угнетающее воздействие на нервную систему и на скорость развития растущего организма.

Так или иначе, это обстоятельство вовсе не отменяет необходимости качественно питаться, соблюдая баланс микроэлементов и важных витаминов в течение всей жизни. Обратим внимание на продукты, которые помогут помочь мозгу справляться с нагрузками.

Продукты для мозга способные обеспечить его необходимой энергией

Обратим внимание на продукты, которые помогут помочь мозгу справляться с нагрузками:

Клюква

Многие ягоды помогают работе мозга. Одним из лидеров-обладателей полезных свойств является привычная клюква. Клюквенная диета улучшает память человека, а также сбалансировано регулирует работу опорно-двигательного аппарата, а это так важно для всех в вне зависимости от возраста.

Черника – продукт для памяти

Диета на чернике аналогична клюквенной, развивает и обостряет память, развивает координацию и равновесие. Экстракт на основе черники ускоряет восстановление потерянной памяти.

Мангольд и капуста

Мангольд или листовая свекла и белокочанная капуста – доступные продукты и очень полезные для человеческого мозга. Вещества в мангольде (она же листовая свекла) и капусте белокочанной предотвращают старческое слабоумие.

Брокколи

Брокколи содержит достаточно витамина K. Этот витамин улучшает работу мозга. В брокколи содержится бор. Дефицит такого элемента ведет к снижению мозговой активности. Следовательно, брокколи улучшает концентрацию внимания.

Рыба – очень полезный продукт для мозга

Наиболее полезны жирные сорта рыб, лидерами из них являются лосось, форель, сардины, сельдь и другие виды. Кушайте жирные сорта рыбы, например, форель, лосось, сельдь и сардины. В этой рыбе много полезных omega-3 жирных кислот, они эффективно расщепляют опасные ферменты.

Еще эти кислоты регулируют уровень необходимого холестерина в крови, соответственно, улучшают работу сосудов. Как следствие – мозг, лёгкие и сердце работают подобно швейцарским часам. Достаточно употреблять 100 грамм такой рыбы, чтобы заметно увеличить скорость реакции.

Шпинат для познания

Проведенные исследования говорят о том, что шпинат «подзаряжает» память и снижает скорость негативных процессов в нервной системе, которые вызываются старением. Шпинат препятствует снижению активности познавательных способностей.

Грецкие орехи для реакции

Большинство орехов и грецкие, в частности, очень полезны для организма человека. 5 орехов в день – хорошая норма. Легко заметить, что сама форма ядер ореха похожа на человеческий мозг. И этот намёк природы неспроста – в них много лецитина. Лецитин значительно улучшает мозговую деятельность, значительно активизирует память. Это должно улучшить память и реакцию мозга.

Грецкие орехи замедляют негативные старческие процессы в организме.

Какао

В какао бобах особый антиоксидант – флаванол. Флаванол разгоняет кровь, обеспечивая мозг кислородом. Он оберегает его от окислительных процессов, которые служат причиной старческого слабоумия. Причина старческого слабоумия – дегенерация нервных клеток, которая сопровождается снижением интеллекта. Выпивая чашку какао каждый день, вы облегчите работу мозга и замедлите его старение.

Шалфей

Согласно недавним исследованиям ученых, шалфей эффективно улучшает память. Его можно заваривать вместе с чаем.

Оливковое масло

Этот продукт предотвращает возможный упадок интеллектуальной активности человека.

Помидоры – очень вкусный и полезный продукт для нашего мозга

Помидоры – любимый многими продукт. Он также помогает в борьбе против старения клеток мозга благодаря ликопену. Много ликопена содержится в обычных томатах. Ликопен – активный природный антиоксидант, который помогает избавиться от свободных радикалов. Это необходимо для нормальной жизни, поскольку они повреждают клетки мозга, а также, что очень опасно, приводят к раннему слабоумию. Помимо антиоксидантов, помидоры еще содержат мелатонин. Мелатонин активно замедляет старение клеток.

Черная смородина и память

Черная смородина богата витамином C. В черной смородине этого витамина даже больше, чем в лимонах. Витамин C улучшает живость ума. Интересно, что новозеландские исследователи, проверив воздействие черной смородины на организм человека, установили, что она также предупреждает потерю памяти в преклонном возрасте.

Тыквенные семечки и семечки подсолнуха

Тыквенные и подсолнечные семечки обладают большим количеством полезного холина. Необходим для сохранения памяти. При недостатке холина у нас быстро и рано слабеет память.

Яблоки для интеллекта

Вещества, которые содержащиеся в яблоках, предотвращают оксидантный стресс, а его следствие – снижение интеллекта. Можно употреблять в пищу и свежий яблочный сок.

Перепелиные яйца

Перепелиные яйца безопасны и значительно более полезны по сравнению с привычными яйцами кур, особенно для мозга. Употребляйте их в пищу как минимум 2 раза в неделю. Они полезнее куриных, безопаснее, в них нет холестерина, яйца активизируют работу мозга.

Хлеб из муки грубого помола для внимания

Это естественный источник «медленных» углеводов. Они обеспечивают активное внимание на долгое время.

Печень

Печень содержит множество полезных витаминов, а главное необходимый для нормальной работы мозга – витамин В1 тиамин. Достаточно кушать её пару раз в неделю. В печени много легкоусвояемого витамина В1 (тиамин). Он необходим для легкой обучаемости человека.

Чечевица

В ней много полезных аминокислот. Они необходимы для ускорения биохимических реакций в клетках мозга. Это повышает скорость мышления, дает ясность ума.

Чеснок

Чеснок содержит натуральные вещества, которые эффективно активизируют работу мозга, благотворно воздействуют на память и реакцию. Вещества чеснока активизируют клетки мозга. При постоянном употреблении улучшается память и нейтрализуются возрастные изменения в головном мозге.

Самые полезные продукты для мозга, повышения работоспособности и настроения

Ученые подтверждают – питание очень сильно влияет на умственную деятельность. Если по какой-либо причине, у тебя появилась апатия и усталость, пропало желание работать, не расстраивайся и не торопись глотать антидепрессанты. На помощь придут полезные и вкусные продукты для мозга. Посмотрите, что можно полезного съесть!

Вот такой получился обзор полезных продуктов для мозга. А на твой взгляд, какие еще продукты способны улучшить работу мозга и повысить настроение и жизненные силы? Пиши в комментариях.